一般来说 , 一碗200g熟米饭含碳水52g , 300g土豆(约2颗)含碳水54g , 一天吃两碗米饭和2颗土豆 , 就足够满足碳水需求 。 因此 , 为了摄入更多更健康的食物 , 我们可以选择优质碳水化合物来摄取 。
什么是优质的碳水化合物?优质碳水又称慢碳水 , 一般是指不经过深加工、完整的碳水化合物 。 它在人体内留存时间长 , 消化慢 , 在满足基础血糖的基础上又能延长饱腹感 , 同时不会使血糖飙升 。 常见的优质碳水有谷物、粗粮、杂豆类、薯类等 。
而低质碳水在这里也跟大家普及下 , 低质碳水一般指经过精加工、含糖高的碳水化合物 , 它们易被人体吸收 , 容易造成餐后血糖飙升 。 常见的低质碳水有精米面、饮料、甜点、糖果等 。
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可能有小伙伴要问了 , 有些水果的糖分也很高 , 这种可以食用吗?
不同的水果的糖分不一 , 每日摄入适量的水果 , 可以补充膳食纤维 , 糖分也不至于摄入太多 , 但要注意的是 , 千万别把水果打成汁 , 水果被研磨成汁 , 膳食纤维被破坏 , 营养损失严重 , 反而得不偿失 。
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总而言之 , 碳水化合物并不是我们的“敌人” , 科学饮食 , 摄入适量的优质碳水 , 才能收获健康的身体 。
另外 , 关于减肥 , 小编认为这绝不是一件一蹴而就的事情 , 无论你是还在减肥 , 还是减肥多次仍然失败的小伙伴 , 只要我们付出努力 , 做到科学饮食+适量运动 , 循序渐进坚持下去 , 就一定能看到成果!
【低碳水饮食危害有多大?】最重要的是 , 无论减肥与否 , 认可自己、接受自己 , 身材焦虑不可取 , 自信永远最美丽噢~
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