1、老鸦肉洗净切小块 , 冷水下锅焯水捞起沥干水 。
2、冬瓜洗净带皮切成小块 , 生姜洗净切片、荷叶洗净、莲子、生姜、薏米洗净待用 。
3、把所有食材放入砂锅里 , 加入清水煮沸 , 小火煲汤煮90分钟 , 出锅前下入少许盐调味 。
Lily美食谈有话说:
【祛湿|立夏将至,分享6道夏天老火靓汤,鲜甜美味,大人孩子都爱喝】以上就是6道适合立夏节气前后吃的营养祛湿汤 , 食材配方搭配都详细介绍了 , 这个闷热潮湿的季节 , 记得收藏好做给家人喝哦 , 一周喝1-2次 , 营养健康又美味 , 祛湿对身体好 。
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