|专家:早餐不光不能喝粥,想让娃长高个,坚持“三不原则”很关键( 二 )


“白粥+鸡蛋”“白粥+咸菜”一直以来都是许多父母对于早餐的固定认识 , 实际上 , 这种单一的组合并不适合宝宝的成长 。
虽说这种组合弥补了单独喝白粥的“缺点” , 可还存在很明显的营养缺陷 。 白粥和鸡蛋的营养成分不足以支撑宝宝一整天的影响消耗 。 再加上白粥的“占肚子” , 宝宝获取的营养并不比只喝白粥多多少 。
更别说咸菜中的亚硝酸盐 , 更是影响宝宝发育的“隐形杀手” , 长期以咸菜为早餐的宝宝 , 发育自然不会好 。

【二不】:不要只顾清淡
在大多数家长看来 , 孩子的早餐应该以清淡为主 , 甚至于在孩子的早餐中压根看不到半点的荤腥 。 这同样是不合理的 。
这些在父母眼中的荤腥实际上是宝宝发育必不可少的“好东西” 。
就拿孩子的身高发育来说 , 足够的蛋白质获取是孩子长高的前提 。 如果家长在孩子的早餐上偷懒 , 无疑是主动放弃了孩子大半天的发育机会 , 宝宝的身高发育自然会“低人一等” 。

【三不】:不要吃“硬饭”
孩子早餐不能喝粥是不是意味着这些“水分较大”的食物都不适合做早餐?
答案当然不是 。 孩子早餐的另外一条规则就是不要吃“硬饭” 。
硬饭其实是指类似于午饭和晚饭那种 , 讲究填饱肚子的食物 。 “干稀搭配”是孩子早餐形式的总得规定 。
这并不难理解 , 经过一晚上的消化后 , 宝宝身体内部的消化液已经消耗殆尽 , 身体内部处于一种“相对干燥”的环境中 , 如果上来就吃“硬饭” , 反而会给身体造成额外的负担 。

除了粥 , 父母可以选择让孩子睡醒后先喝一杯水 , 或者是选择牛奶豆浆等搭配 , 在保障蛋白质获取的同时 , 起到水分补充的效果 。