运动|不想老得快的女性，建议多吃这5种食物，胶质丰富不长肉，早吃早受益运动

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女人都希望自己能够青春永驻，容颜不老，但是随着年龄的增长，尤其过了30岁以后，各项机体功能开始走下坡路，再不注意保养，皮肤的状态就会越来越差。只靠护肤品是不够的，内在的饮食也一定不能少，这样才能更加美貌容光焕发。

第1种食物：猪皮猪皮是动物猪的外皮，所含有丰富的动物胶质，而脂肪含量却只有猪肉的一半，经过烹调，冷却后形成的“肉冻” ，可以补充人体内的胶原蛋白，有助于滋润肌肤，让皮肤富有弹性，十分受女性朋友的喜爱。
水晶猪皮冻
【食材】：猪皮适量、八角、姜片适量、大葱适量、盐 1小勺
【做法】：
1、将猪皮剃毛、洗净，凉水下锅，开锅后煮10分钟，至筷子很容易扎洞，即可关火晾凉。

2、用刀去除肉皮上的肥肉和油脂，刮得越干净越好，再清洗干净后切条。 3、把肉皮放入锅中，加肉皮3倍的水，放入大葱、加入八角、姜片和盐，大火烧开，表面有白沫需要撇除，转小火慢炖1个小时。
4、将把猪皮和汤汁倒入容器中，捞去葱姜，放冰箱冷藏到凝固；
5、倒出肉皮冻切成块，沾上料汁，真是太爽口了。

第2种食物：花胶
鱼胶即鱼鳔的干制品，也名鱼胶，鱼肚，素有“海洋人参”之誉。这种食物含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，并且其蛋白质含量高达84.2% ，是理想的高蛋白低脂肪的滋补食品，不仅嫩肤功效奇佳，对身体各部份均有特殊补益能力。
花胶炖鸡汤
【食材】：花胶3~4条、鸡肉适量、红枣适量、姜 2片、盐少许、
【做法】：
1、花胶提前一晚，温水加姜片泡发，浸泡中途要换水，花胶泡发后切段，可切可不切。
2、鸡切块洗净，然后冷水下锅煮开，焯水1分钟，捞出洗净。
3、将鸡块和泡发好的花胶一起入汤锅，放入适量的水，加入姜片红枣一起炖，大火烧开之后文火炖1个半小时。
4、花胶遇热后会缩小，炖汤后会发大的，时间到了后，放少许盐调味即可，花胶软糯Q弹，喝起来满满的胶质
第3种食物：蹄筋
蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参” 。蹄筋蹄筋内有十分丰富的蛋白质（约有75%的蛋白质）及高度的胶质，含脂肪较少，而且不含有胆固醇，向来为筵席上品，食用历史悠久。

红烧牛蹄筋
【食材】：牛蹄筋适量、生抽 2勺、蚝油 1勺、食盐少许、糖少许、姜片 3片、八角 2个
【做法】：
1、牛蹄筋洗干净，冷水下锅焯水2分钟，捞出再次清洗干净。
2、在电压力煲里放入牛蹄筋，倒入刚没过蹄筋的水，放入八角、姜片和料酒，压制一个小时。

3、将压好牛蹄筋冷却后切小段备用。 4、油烧至五分热，下生姜、大蒜煸炒出香味后，倒入牛蹄筋大火翻炒，放入生抽、蚝油、少许盐和糖调味。