相信大部分人都吃过杨梅,尤其在春天和初夏的时候,是杨梅成熟的季节,这个季节的杨梅吃起来非常香,而且对健康有很多好处,比如可以促进消化,可以增强人的食欲,还具有祛暑生津的作用,另外杨梅具有抗癌防癌的功效,那么吃杨梅能不能帮助降血糖呢?
【杨梅降血糖吗?】
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杨梅果肉含糖、含酸量丰富,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 。
每100克杨梅可食部分82%,水分92克,能量117千焦,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物6.7克,膳食纤维1克,灰分0.3克,维生素A7毫克,胡萝卜素40毫克,维生素B10.01微克,维生素B20.05毫克,尼克酸0.3毫克,维生素c9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,磷8毫克,钾149毫克,钠0.7毫克,镁10毫克,铁1毫克,锌0.14毫克,硒0.31微克,铜0.02毫克,锰0.72毫克 。
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