农历正式步入五月 , 很多人的心已经被路边的粽香迷的无心工作学习 。 作为传统的四大节日之一 , 端午节凭借赛龙舟、扒龙船、吃粽子、喝雄黄酒等一系列活动 , 牵扯着我们沸腾的心 。
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不过在这“热血沸腾”的高温天气里 , 除美味的粽子之外 , 还有5种食物也是不容错过的 。 它们清淡营养 , 超适合在这个时节吃 。 想知道都有什么吗?一起来看看吧 。
1、七度方益颜糕
可能很多朋友会不理解 , 为什么会把七度方益颜糕和端午节放在一起 。 其实只要大家细细想想端午前后燥热的天气就能明白 , 这时节人们的心情容易受天气的影响 , 烦躁无常 , 吃一点益颜糕可以舒畅焦躁的心情 。
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而且七度方益颜糕的食材选取的都是红豆红枣这类养心食物 , 口感又十分软糯 。 全程人工制作 , 所以保留谷物的清香和营养 。 内里是金黄的内芯儿 , 外边看起来粉嘟嘟的 , 还透露着清甜的火龙果味 。
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此外 , 七度方益颜糕吃起来甜甜的 , 但是不含蔗糖 , 是非常不错的低卡小零食 。 平时还可以当做下午茶 , 拿出来和闺蜜一起分享 , 想想就很舒服 。
【端午将至,不管有钱没钱,这5种美食记得吃,营养滋补身体棒】2、咸鸭蛋
想必一想到五月初五 , 爱吃的朋友都会想起语文书里那篇著名的“端午的鸭蛋” 。 还记得当初一个劲儿地对着书流口水 , 如今迷人的咸鸭蛋就被搬到生活的餐桌上 , 两口一个 。
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精选高邮湖上散养的天然鸭蛋 , 人工把控 , 颗颗精选 。 个头大 , 品质好 , 营养有保障 。 经过古法腌制之后 , 蛋黄松沙冒油 , 油多而不腻 , 蛋黄吃起来美味堪比蟹黄 , 让人一口就忘不掉 。
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每一颗都是真空包装 , 美味不流失 , 保存的时间也更长 。 无论是下饭好伴侣还是追剧做个小零食都再合适不过 。 端午时节囤一些在家里 , 质细柔嫩的咸鸭蛋 , 大人小孩都很爱吃 。
3、七度方薏湿膏
大家都能切实体会到这时的天气 , 持续高温 , 一会儿风雨一会晴 。 最是这样的反复无常 , 给“湿气”纠缠我们的机会 。 平时饮食不忌口、不注意除湿的朋友们就容易陷入“湿气缠身”的境地 , 这时我们就需要七度方薏湿膏的搭救 。
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它拥有薏米、赤小豆和芡实等化水神器的加持 , 再加上滑嫩山药的口感 , 雪白茯苓的滋补作用 。 七度方薏湿膏不仅吃起来软糯紧密 , 绵实润滑 , 还用低热量的木糖醇来提味 , 甜意恰到好处不腻味 。
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虽然七度方薏湿膏看起来黑黝黝的不起眼 , 但在入口的那一瞬间就妥妥打动你的身心 , 让你改变对它原有的偏见 。 采取双层圆罐密封 , 就算一时之间吃不完 , 也不用担心会受潮变味 。
4、打糕
虽然作为端午时节经常吃的一种食物 , 但有的朋友可能连尝都没尝过 。 美味就是纯手工制作的打糕 , 不仅很富有民族特色 , 一下子也把端午的气氛烘托得满满的 。
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做法虽然很简单 , 但很费精力 。 现将新鲜的糯米蒸熟之后 , 再将其放在老式的木桶里反复捶打 , 捶打均匀直至劲道无硬芯 。 然后将精选的红豆炒熟之后 , 磨粉洒在打糕上面 。
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