小黄花鱼卖这么贵还有不少人买了，知道价格我惊呆了 _健康小知识

【小黄花鱼卖这么贵还有不少人买了，知道价格我惊呆了】我们在街头巷尾总是能够找到各式各样的小吃，都说民以食为天，这些食物不仅仅包括能够给我们提供能量的一日三餐，更多的是在生活中的小吃零食等，这些食物在我们生活中虽然不是不可或缺的，但是却能够给我们的日常生活增色不少。遇到好吃的小吃相信许多人会欣喜，如果是吃到不好吃的小吃可能很多人就失望了。

文章图片
我平时最喜欢做的事儿也是到处找好吃的小吃，平时就会经常问同事最近哪儿有好吃的，等到下班之后或者是周末的时候就一定要抽空去吃上一顿，有些小吃分量多，吃上一份中午就不用再吃饭了，有些小吃就像是饭后甜品一样，吃完让人还想吃。而最忌，我就在离家不远的地方发现了这样的一道小吃，这个小吃的分量不多，价格也不便宜，但是每天却有不少人围观。

文章图片
回家路上堵车了，于是就走了一条平时几乎不走的路，刚走没多久就看到了前面有一个小吃摊，周围围满了顾客，看见这么多人我就觉得这个小吃肯定是很受欢迎的，于是就跟着过去看了一眼，边上在排队的顾客给我介绍道这个小吃一斤的价格可不便宜，要30元一斤呢！听到这个价格我都惊呆了，怎么还有这么贵的小吃？再一看，这不是炸小黄花鱼嘛！

文章图片
小黄花鱼的肉十分的鲜嫩，营养价值也很高，很多家长会给孩子吃黄花鱼，但是唯一不好的就是刺有点儿多，一般红烧鱼或者是清蒸的话，大家会选择大条的黄花鱼，而小黄花鱼如果是用来油炸的话，刺多就不是坏处了，因为油炸过后的小黄花鱼的刺就像是鱼肉一样，嚼吧嚼吧就能吞咽下去，我们只要将最大条的一根鱼刺剔除，就能够吃到好吃鲜嫩的鱼肉。

文章图片
小黄花鱼平时在家吃了不少，但是在小吃摊上的这种油炸小黄花鱼我还是第一次见，相信大家也都知道黄花鱼的价格是很贵的，看到了这个食物我才明白为啥这个小吃要卖这么昂贵的价格了。摊子的老板说自己每天都是买最新下的黄花鱼，在家处理之后再经过腌制，这样油炸出来的黄花鱼才会更香，从表皮香到骨头里。

文章图片
看着觉得很新鲜，于是我也买了小半斤的黄花鱼，咬起来的口感还是很酥脆的，而且一点都不会觉得很老，里面的肉十分的鲜嫩多汁，表皮酥脆，这种组合搭配起来的口感非常的不错。油炸之后老板还会撒上椒盐粉调味，但是我觉得不调味的小黄花鱼更好吃，一口下去就是鱼鲜味，但是一点儿都不腥，这下我总算是知道了为什么小黄花鱼卖这么贵还有不少人买了，因为这个小吃真的是很实惠。

文章图片