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3、
将海蜇头、土豆片、黄瓜片倒人盛器内 ， 调人老陈醋、白糖、蒜泥、味精、酱油、盐、香油拌匀装盘即成,
特点：酸甜爽脆 ， 清爽利口 。

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葱拌鱿鱼
准备食材：
鱿鱼500克、大葱100克、香菜30克、盐、味精、香醋、香油 。
制作方法：
1、
将鱿鱼宰杀洗净 ， 切成丝 。 大葱切成丝 ， 香菜切成段备用 。
2、
【夏季必备的六道凉菜，你吃过吗？】锅上火倒人水 ， 下人鱿鱼丝至成熟 ， 捞起过凉 ， 控净水分 ， 倒人盛器内,调人盐、味精、香醋、香油 ， 再下人大葱丝、香菜段拌匀装盘即成 。

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