香菇是糖尿病的“催化剂”？提醒：吃的方式不对，等于在吃白糖自毁胰岛 _健康小知识

案例：江西上饶的李大妈今年已经61岁了，因为家在农村离菜市场非常远，所以她每次去买菜都会买很多，然后储存起来慢慢吃。前段时间，李大妈经常头痛头晕，毕竟上了年纪，不放心她就赶紧到医院检查了身体，结果被查出了糖尿病。

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检查结果出来后，李大妈跟医生讲：“我以前查出过高血糖，所以平时饮食很注意，几乎只吃蔬菜，不吃甜食，这高血糖怎么就会成糖尿病了呢？”医生对李大妈的饮食进行了详细的询问后发现：她病情加重确实与饮食有密不可分的关系。

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香菇是糖尿病的“催化剂”？提醒：吃的方式不对，等于在吃白糖自毁胰岛
原来，李大妈平时很喜欢吃香菇，她认为香菇低脂肪、也不含有什么糖分，怎么吃也毫不顾忌。其实，香菇确实能起到降血糖的效果，但是一定要注意烹饪方式。

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而李大妈经常吃的时油炸香菇，对于血糖稳定并不利。香菇经过油炸，使营养成分下降，油脂含量飙升，血糖高的人食用后，会增加体内热量和脂肪含量。
从而就会导致血液浓稠，影响胰岛素分泌，损伤胰岛，促使血糖水平飙升，引起糖尿病率增长。而在《糖尿病护理》也有记载：油炸食品的摄入会损伤葡萄糖的稳定状态，导致体内糖代谢出现异常。

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医生提醒：这2物也趁早撤下餐桌，否则糖尿病不请自来
1、动物内脏
鸡肝、猪脑花、猪肝等都属于是动物内脏，其中含有大量的胆固醇和脂肪，血糖高的人长期摄入，会增加血液粘稠度，使血糖水平出现波动，从而增加糖尿病的并发风险。

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2、高盐食物
血糖高的人，也要减少咸菜、腊肉、咸鱼等高盐食物的摄入。这类食物中的盐分含量严重超标，经常吃钠元素在体内增多，会损伤血管和胰岛细胞，降低胰岛素的抵抗力，引发糖尿病。

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那么，该如何控糖？医生：建议做好以下2件小事，或能使血糖平稳
一、补充降糖营养物质
血糖高的人，一定要及时调节血糖，平时一定要少吃易升糖的食物。之外，还要搭配一些降糖营养物质—【普贝双素】。
其是一种由内而外调节血糖的复合型营养元素，成分主要提取自天贝粉和蛹虫草，其中还包括决明子、葛根和人参等多种名贵药材，不仅营养成分全面，同时还保证乐营养的活性和精准度，可以完美的和饮食融合在一起，调节血糖非常有利。
《本草纲目》中有记载：
天贝粉中的多肽和天贝激酶可以增强机体胰岛功能，提升胰岛素对于葡萄糖物质的敏感性和免疫力，可以促进胰岛素的分泌；蛹虫草中的微量元素可以促进糖类物质分解消耗，抑制血液吸收糖分的速度；葛根中的葛根素和类黄酮物质可以提升人体对于碳水化合物以及糖分的耐受量，可以促进血液循环及新陈代谢能力等。
建议血糖高的人，每天在饭后吃上2粒【普贝双素】，或可使血糖恢复稳定，早日摆脱糖尿病。

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二、平时多运动
血糖不稳定的人一定要多运动，可以促进身体对糖分的代谢消耗，有利于血糖恢复稳定。在运动的选择上可以不用太难，多以有氧运动为主，比如说慢跑、游泳、骑单车、跳绳等，每天坚持30分钟以上就会有不错的效果。