红薯|早饭常吃红薯的人，身体怎么样了？吃红薯到底是减肥还是增肥？( 二 ) 紫薯

那么，红薯和紫薯有何区别？哪个更好？
红薯和紫薯，都比较受大众的喜爱，经常会出现在餐桌上，也就会经常拿来做比较，对于一些养生人士来说，就会想要知道两者的区别，更想知道哪个会更好。
老实来讲，两者的区别并不是太大，主要就在于两点，一个是热量，另一个就是营养，从热量上来说，紫薯的热量会更高，一百克的红薯和紫薯，红薯只有87大卡，而紫薯则是超出了100大卡，有133大卡，差距还是比较大的，但与其它主食相比，热量也是比较低的，可以作为替代品来食用。
营养方面的话，主要差别就在于叶黄素和花青素，红薯的叶黄素会更多一点，紫薯则是花青素更多。
花青素和叶黄素，都能给身体带来一些益处，只是带来的好不太一样，但总体来说，都是对健康有益的。

因此，从这两方面的区别来看，可根据不同情况去进行选择，适合自己的就是最好的，若是非要分出一个好坏，其实大可不必，合理性的去摄入，吃哪一个都能给健康带来相应的益处，重点就在于怎么吃。
早餐习惯吃红薯的人，可能用不了多久，身体就可能收获到一些好处，当然，也是应该正确合理的去摄入，不是说好的东西，吃得越多就是越好，还是希望能够想明白的，不要盲目贪多。
【红薯|早饭常吃红薯的人，身体怎么样了？吃红薯到底是减肥还是增肥？】