紧急扩散！吃荔枝也可能致人死亡，甜美水果为何变夺命利器？ _健康小知识

又到了荔枝大量上市的时节了
烈日炎炎
丹红的荔枝果肉清甜
令人口齿生香

文章图片
“吃货们”都开始蠢蠢欲动，
但是万事都要，
适！可！而！止！
早在几年之前，就有新闻报道， 47名儿童死于急性脑炎综合症，其中包括大脑炎症。甜甜的荔枝为什么会导致如此严重的疾病？
研究表明，过度食用荔枝且不吃晚餐可能导致“夜间低血糖” 。当孩子的血糖水平下降时，身体会开始代谢脂肪酸，从而导致葡萄糖的激增。
与此同时，尿液样本数据显示，三分之二的孩子们因大量食用荔枝，体内含有荔枝种子毒素，这些毒素的影响下， “葡萄糖合成受到严重损害” ，导致低血糖和脑部发炎。

文章图片
CNN报道截图
什么鬼，
吃个荔枝还能得专属的病？
什么是“荔枝病”？有哪些症状？
01荔枝病，知道的人不多，但生活中中招的人还真不少。

文章图片
网络报道截图
荔枝病是大量进食鲜荔枝后，机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应，多见于儿童。
因荔枝中的果糖，需由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用，所以一旦过量食用荔枝，大量果糖不能及时转化为葡萄糖。
再加上有研究发现，荔枝中含有两种物质：次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸，会阻碍人体吸收葡萄糖，从而导致低血糖，甚至致死。
轻者会出现头晕、心慌、脸色苍白、冒冷汗、手足无力等类似低血糖的症状，重者可能出现眩晕、抽搐、呼吸不规则甚至突然昏迷的现象。

文章图片
网络报道截图
那荔枝还能不能吃了呢？当然是没问题了！
但吃荔枝有两个重要前提：别空腹+别过量，只要避开这两点，合理食用，荔枝还是大家最宠爱的小可爱啊！
哪些人容易患上“荔枝病”？
02专家表示，吃荔枝只要不过量，一般不会引起身体不适。
小孩…
三岁以下的婴幼儿整体发育还不完善，脾胃功能较弱，最好不要吃新鲜荔枝，三岁以上的小孩，可于两餐之间吃1-2颗，不可过量食用。
老人…
老人的消化能力在逐渐下降，对食物的耐受性变差，也不宜吃太多荔枝，不过可以适当吃些荔枝干果，中医认为荔枝干果具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
糖尿病人…
糖尿病患者尽量不要吃荔枝，如果实在想吃，可以在血糖水平稳定的情况下，在两餐之间吃1-2颗，不可以随意大量食用，随餐注射胰岛素的糖尿病患者，不可同时食用荔枝。
控制用量，正确进食享美味
03不建议空腹吃…
荔枝中含有两种降糖物质，在空腹状态下，人体内血糖本就不高，此时吃荔枝容易引起低血糖。建议最好在饭后半小时食用，或在吃荔枝的同时配一些面包、饼干类食物。本身有低血糖的人，不建议食用荔枝。

文章图片
每日食用不宜过量…
“日啖荔枝三百颗”是一种文艺说法。大量食用后，口腔处于高渗状态，容易口干舌燥，从而导致咽喉干疼、牙龈出血等症状，而且容易影响血糖。
《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200-400克水果，建议成人每日吃荔枝一般不要超过12颗，儿童最好控制在5颗以内。如果每天还有其它水果摄入，食用荔枝的量可以再适当减少一点。