1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤

“今天再跟大家分享一顿低脂早餐 , 用时不到20分钟 , 不慌不忙轻松搞定 , 而且还是用女生们都特别喜欢的多功能早餐机 , 看着像过家家 , 实则“小身材 , 大功能” 。 柔软的华夫饼是很多人的心头爱 , 但大多都是需要打发鸡蛋的 。 早上打发鸡蛋 , 再洗盆 , 这一通忙 , 是不是觉得有点儿烦躁了?别烦 , 苹果姐今天分享的这道华夫饼无油少糖 , 不用打蛋器 , 只需把材料搅一搅 , 3分钟烤一张 , 软乎乎的倍儿好吃 。 ”食材明细
主料
鸡蛋1个
低筋面粉50克
牛奶约40克
香肠4根
辅料
泡打粉2克
生菜4片
植物油少许
调料
白糖10克
大藏芥末沙拉酱适量
清淡口味
烙工艺
十分钟耗时
普通难度1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
1材料准备好:中等个头的鸡蛋1个 , 10克细砂糖 , 2克无铝泡打粉 , 50克低筋面粉 , 牛奶 , 香肠 , 洗净沥干水的生菜 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
2泡打粉、白糖和面粉稍混合 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
3鸡蛋磕入面粉中 , 用筷子大致搅拌一下 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
4逐量加入牛奶 , 搅拌成糊状;面糊稀一点 , 面糊在烤盘里流动性好 , 易整理成方形;面糊稠一点 , 入烤盘后不易流动 , 可以压成圆饼状 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
5多功能早餐机通电加热 , 左侧的小煮锅选择“煎烤”功能 , 倒几滴油 , 用刷子在锅底刷几下 , 香肠入锅 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
6右侧的华夫饼加热 , 倒几滴油 , 用刷子在底盘和上盘刷几下 , 倒适量面糊在烤盘上;想要形状规则的 , 将面糊铺满饼盘;不在乎形状的 , 可随意倒一些面糊即可 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
7华夫饼上盘扣下 , 加热2分钟;左侧香肠翻动煎烤 , 均匀受热 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
8香肠烤好后关火 , 华夫饼烤好后出盘 , 将剩下的面糊依次完成;只需第一次刷少许油 , 剩下的几张无需再刷油 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
9生菜手撕大块入碗中 , 淋适量大藏芥末沙拉酱 , 油脂少 , 味道好 , 很开胃 。
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤
文章图片
101人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠 , 做法简单 , 好吃又开胃!小窍门
1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠的做法步骤】1、这个华夫饼是无油的 , 而且不需要打发鸡蛋 , 口感也不错;糖量很少 , 可以根据喜好酌情增减 。 2、烤肠也可以换成培根、煎蛋 。 3、牛奶是常温的 , 如果想喝热牛奶 , 可以香肠煎好后将锅内油脂擦拭干净 , 将牛奶盒直接放在锅中 , 用“温奶”程序自动加热;也可以将牛奶直接倒入锅中 , 加热更快速 。