食材明细
主料
扇骨适量
辅料
胡萝卜适量
芹菜适量
红酒适量
八角适量
桂皮适量
姜适量
干辣椒适量
洋葱适量
冰糖适量
调料
生抽适量
【红酒焖扇骨的做法步骤】盐适量
咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度红酒焖扇骨的做法步骤
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1扇骨飞水 。
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2胡萝卜切花 。
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3芹菜切段洋葱切好 。
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4锅子烧热 , 放入冰糖 。
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5放入扇骨炒糖色 。
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6加入适量的开水放入调料 。
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7加入红酒 。
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8加入胡萝卜焖煮 。
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9收汁后放入芹菜和洋葱翻炒 。
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10开动啦 。
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