土豆烧肉的做法步骤

“土豆烧肉的原料主要是土豆和猪肉，新鲜的土豆含有丰富的维生素、淀粉和微量元素，猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸。这样做的土豆入味好吃，肉一点也不油腻，你赶紧也试试吧！”食材明细
主料
五花肉600克
土豆3只
辅料
八角1颗
干辣椒5颗
冰糖适量
生姜片适量
调料
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
啤酒半只
五香口味
烧工艺
一小时耗时
高级难度土豆烧肉的做法步骤

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1五花肉切块。

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【土豆烧肉的做法步骤】2南昌啤酒。

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3土豆刨皮。

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4锅中放水加料酒濯水。

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5清水冲洗干净备用。

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6放入锅中煎。

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7翻面再煎，把多余的油倒出来。

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8生姜，冰糖，干辣椒。

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9加入生姜。

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10老抽上色，生抽调味，蚝油，半瓶啤酒。

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11倒入炖锅三十分钟。

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12加入土豆，小火慢炖20分钟。

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13大火收汁。

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14成品图。

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15成品图。

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16成品图，好吃不油腻。