食材明细
主料
黄豆100克
辅料
内脂2克
白糖适量
原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度自制豆花的做法步骤
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1黄豆洗净 ， 用清水泡一夜；
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2泡一夜的黄豆用清水冲两遍 ， 用豆浆机加适量的水打成浆；
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3过滤出豆浆 ， 除去豆渣；
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4将豆浆煮开后再多煮5分钟 ， 晾至80度左右；
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5将豆浆倒入事先调好的内脂水里 ， 静置20分钟 ， 即成豆花 。
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【自制豆花的做法步骤】6南方爱吃甜豆花 ， 放上白糖拌匀 ， 开吃 。
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