食材明细
主料
莴笋尖适量
辅料
葱适量
大蒜适量
调料
虾油适量
盐适量
蚝油适量
蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤
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1莴笋尖洗净控水 。
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2大葱改刀装入碗中 。
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3大蒜切碎末备用 。
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4莴笋尖控水后切大段 。
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5锅预热倒入虾油 , 放入葱蒜爆香 。
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6放入莴笋尖翻炒均匀 。
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7加入蚝油继续翻炒 。
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8出锅加盐调味即可 。
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9大火翻炒 , 锁住水分哦 。
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10成品图 。 小窍门
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