健身|男人50岁后多补充6类营养，增强活力保护血管，请为家人转存( 三 ) 大脑

维生素B12维生素B12是一种人体需求量不高，但却非常重要的营养物质。维生素B12在促进血细胞生产，维持神经系统正常发育，催化氨基酸代谢等方面，都发挥着重要的作用，与叶酸一样，维生素B12也是促进同型半胱氨酸进一步代谢减少危害的重要辅酶，因此，维生素B12对于保护心血管健康，也是一种非常重要的营养素。

维生素B12的一个重要特点是，它在食物中都是与蛋白质结合的形式存在的，人体从食物中吸收，需要经过胃酸的分解，并与相关的因子结合后，进入肠道才能被人体吸收，很多中老年男性朋友，胃肠道的消化吸收功能下降，对于维生素B12的吸收能力也会下降，因此更需要注意这种营养物质的摄入。
维生素B12在多种食物中都含有，如鸡蛋，乳制品以及一些动物性食品（如动物肝脏，瘦肉等）中都富含维生素B12 ，但需要注意的是，如果有萎缩性胃炎，胃酸分泌不足，或其他吸收障碍的朋友，应该考虑合理的加强补充，对于体内有代谢转换障碍的朋友，可以考虑直接选择甲钴胺（维生素B12的生物活性代谢物）来进行补充。