“一道非常养生的菜 。 但银杏有微毒 , 每人每天食用10颗左右为宜 。 ”食材明细
主料
银杏适量
百合适量
辅料
青豆适量
调料
盐适量
味精少许
水淀粉少许
葱油少许
咸鲜口味
炒工艺
【银杏百合炒青豆的做法步骤,一道非常养生的菜!】十分钟耗时
普通难度银杏百合炒青豆的做法步骤
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1银杏、青豆、百合准备好 。
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2锅中加水烧开 , 倒入银杏、青豆和百合 。
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3焯水2分钟左右 。
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4捞入盆中 。
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5炒锅放油烧热 , 倒入焯好的银杏、青豆和百合 。
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6翻炒片刻 , 加少许白开水 。
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7放入适量盐和少许味精调味 。
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8淋少许水淀粉 。
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9翻炒均匀 。
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10最后淋少许葱油 。
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11装盘 。
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12成品 。 小窍门
1.焯水时 , 可先放入青豆和银杏 , 一分钟后再放入百合同焯 。 2.少许的水淀粉和葱油很重要 。
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