食材明细
主料
卤水豆腐适量
辅料
葱适量
调料
郫县豆瓣酱适量
盐适量
糖适量
蚝油适量
生抽适量
玉米淀粉适量
咸鲜口味
【家烧豆腐的做法步骤，咸鲜口味值得一试】烧工艺
廿分钟耗时
简单难度家烧豆腐的做法步骤
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1准备好三种配菜 。
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2老豆腐切块洗干净 。
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3调一碗料汁 ， 盐、糖、玉米淀粉、蚝油、清水、生抽 。
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4平底锅热油 ， 放入豆腐 ， 平铺煎 。
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5两面煎至金黄 。
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6大概这样的成色 。
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7加入郫县豆瓣酱和香葱 。
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8怼入料汁 ， 料汁有盐 ， 就不用另外加了 。
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9炖煮 ， 酱料裹在每一块豆腐上 。
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10料汁浓稠后就可以装盘了 。
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11开吃！
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