5分钟就能做一道超快手的家常炒面 。 简单的食材也能如此美味 ， 根根分明 ， 越嚼越香！真的好吃到爆！学会了再也不用点外卖了 ， 自己做的少油少盐 ， 干净卫生又美味！
原料：湿面条、鸡蛋、绿豆芽、鸡毛菜、蚝油、酱油、糖、鸡精 。
做法步骤：
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第1步、材料备好 。
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第2步、料理锅中烧水 。
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第3步、水开下面条 ， 煮至断生 ， 1-2分钟差不多了 。
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第4步、面条捞出 ， 放凉水中浸泡片刻 ， 快速降温 ， 让面条不粘连 。 沥干水分 。
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第5步、锅中放油烧热 ， 倒入鸡蛋液 。
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第6步、定型后炒碎 ， 装出 。
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第7步、锅中倒少许油 ， 下豆芽、火腿片翻炒几下 。
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第8步、倒入面条 ， 加少许蚝油 。
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【5分钟就能做一道超快手的家常炒面，根根分明，越嚼越香】第9步、适量酱油炒匀 ， 倒入青菜和鸡蛋 。
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第10步、加点糖 ， 鸡精调味即可！
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第11步、装盘开吃 。
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第12步、根根分明 ， 越嚼越香 。
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第13步、来一口？
小贴士：
湿面条煮一两分钟就可以捞出过凉水了 ， 快速降温 ， 不会沾连哦
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