“美味诱人家常菜 , 豆腐是平时比较喜欢的食材 , 可用多种方式制作美食 , 家中刚好有番茄和青椒 , 色香味俱全 。 ”食材明细
主料
【番茄青椒炒豆腐的做法步骤,色香味俱全】豆腐400克
番茄2个
青椒1个
辅料
葱1段
食用油4勺
调料
盐3克
酱油2勺
酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度番茄青椒炒豆腐的做法步骤
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1豆腐切块 , 放入平底锅中 , 用2勺食用油煎至两面金黄出锅 。
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2其它食材准备好 , 番茄去皮切块 , 葱切片 , 青椒切块备用 。
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3起油锅放入2勺食用油 , 放入葱片炒香 。
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4放入番茄翻炒 。
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5炒至番茄软烂 。
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6放入煎好的豆腐 。
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7放入酱油提味 。
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8按自己口味添加盐调味 。
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9放入青椒翻炒 。
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10大火收汁 , 青椒断生关火出锅 。
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11装盘上桌 。
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