“简单美味 ， 香辣可口快手菜 。 ”食材明细
主料
莴笋一根
肉沫200g
辅料
香葱一小把
调料
花生油适量
料酒少许
老抽少许
香辣酱少许
香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度莴笋炒肉沫的做法步骤
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1莴笋刮皮 ， 洗净 ， 切丁 ， 备用 。
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2肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟 。
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3择好的香葱 ， 洗净 ， 切碎 ， 备用 。
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4锅烧热放适量油 ， 倒入肉沫加少许香辣酱煸炒 ， 再倒入香葱炒香 ， 继续倒入莴笋丁翻炒几下即可 。
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5出锅装盘 。
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【莴笋炒肉沫的做法步骤，必备下饭菜】6下饭菜 。
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