“昨天煮的回锅肉还剩一块 ， 炒春笋吧 。 ”食材明细
主料
回锅肉约80g
春笋约80g
辅料
食用油小许
调料
食盐小许
生抽小许
葱姜小许
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度回锅肉炒春笋的做法步骤
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1焯水过得春笋切片 。
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2放锅里煮一下 。
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3捞出过冷水 。
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4回锅肉切片 。
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5姜切丝 ， 葱叶切圈 。
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6热锅冷油 。
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【回锅肉炒春笋的做法步骤，健康营养，家的味道】7油热放肉片和姜丝翻炒 。
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8炒至肉片微卷微黄 。
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9放春笋和食盐 。
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10放生抽 。
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11翻炒1分钟 。
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12放葱叶 。
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13炒均匀即可 。
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14成品 。 小窍门
肉和春笋都只剩这么多 ， 凑合炒了 。
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