食材明细
主料
春笋500g
【春笋炒烧肉的做法步骤，营养美味又健康，妈妈的味道】烧肉200g
辅料
蒜少许
葱少许
调料
蚝油1匙
食用油适量
酱油1匙
食盐适量
生粉1匙
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度春笋炒烧肉的做法步骤
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1准备的食材 。 （笋买的时候叫别人帮忙剥好）
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2将笋切小片 。
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3清水洗洗 。
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4焯水几分钟 。
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5捞起来过冷水即可开炒 。
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6热油先炒笋 ， 炒两分钟后 ， 再盛起来 。
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7另起锅烧油 ， 爆香蒜末 ， 倒入烧肉 。 将烧肉炒香 。
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8倒入笋片一起翻炒 。
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9加入适量食盐 ， 翻炒几下 。
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10酱油、生粉勾芡 。
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11加入蚝油、葱段 ， 炒均匀即可出锅 。
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12成品 。
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