“魔芋鲜美 , 土鸭美味 。 ”食材明细
主料
土鸭肉500g
魔芋500g
辅料
四季豆200g
胡萝卜50g
香菇8个
调料
姜块5块
蒜5个
豆瓣酱2勺
盐适量
生抽1勺
料酒2勺
大葱50g
咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
高级难度魔芋烧土鸭的做法步骤
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1魔芋过水切成长条 。
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2鸭皮单独熬出油脂后 , 再放入鸭肉煸炒到金黄 。
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3各种食材准备好 。
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4鸭肉放入豆瓣酱 , 姜块炒香后 , 放入香菇和葱翻炒出味道 。
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5加入水淹没食材 , 烧30分 。
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【魔芋烧土鸭的做法步骤,营养健康,妥妥的美味佳肴!】6放入四季豆和魔芋 , 蒜再烧30分钟 。
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7加入盐和生抽调味即可出锅 。
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