咸肉炖春笋 _生活百科

咸肉炖春笋是一种用咸肉和春笋为主要食材，以炖为主要烹饪方法制作而成的食物，也是一种营养价值比较高的食物。咸肉炖春笋的营养价值是很高的，但是在吃咸肉炖春笋的时候，也有很多注意事项，尤其需要注意的是不能与相克食物同食。下面就为大家介绍一下咸肉炖春笋的相关知识！

文章插图

文章插图

三、食谱相克
猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
【咸肉炖春笋】 竹笋：竹笋忌与羊肝同食。