“经典的凉拌皮蛋!!”食材明细
主料
辣椒几个
大蒜几个
葱花一根
皮蛋三个
调料
玉米油8毫升
盐少许
生抽3毫升
微辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度微辣凉拌皮蛋的做法步骤
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1皮蛋去皮对半切开备用 。
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2大蒜葱花 , 辣椒洗干净切断备用 。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油 , 煸炒大蒜葱花辣椒 , 加入少许盐 , 生抽 , 醋 , 白糖煸炒一分钟捞出备用 。
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4淋入皮蛋表面即可 。
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5成品 。
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【微辣凉拌皮蛋的做法步骤,营养搭配,健康美味】6成品 。
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