食材明细
主料
鸡蛋两个
黄瓜一根
虾仁适量
辅料
洋葱适量
香菜适量
蒜适量
调料
盐适量
【低脂拌菜的做法步骤,餐桌不可或缺也】核桃油适量
蚝油适量
酱油适量
油泼辣子适量
醋适量
开水适量
酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度低脂拌菜的做法步骤
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1两个鸡蛋准备就绪 。
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2香菜 , 大蒜 , 黄瓜准备就绪 。
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3虾仁处理干净备用 。
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4洋葱和大蒜切碎放入香菜中 。
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5黄瓜冲洗后去皮改刀装盘 。
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6虾仁焯水 , 鸡蛋煮熟 。
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7碗中加核桃油 , 盐 , 酱油 , 醋 , 蚝油 , 油泼辣子 , 适量温水搅拌均匀 。
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8鸡蛋改刀与虾仁一同放入盘中 。
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9淋入调制好的料汁 。
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10食用前拌一下即可享用 。
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11家常美味 , 请您品鉴 。
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