为什么人从小就喜欢吃甜食?建议多了解下

【为什么人从小就喜欢吃甜食?建议多了解下】人体很神奇，小小的舌头可以品尝到不同的味道，让我们发现并发明了很多的美食。你们说中国人的味蕾更敏感一点?要不然为什么纵观世界，还是觉得中国的美食样式最多，西方人肯定不看的食材都会被中国人视为盛宴。
食物虽多，但品尝起来，除了食物进入嘴巴里的质感不一样，其实总结起来，无非就是酸、甜、苦、辣、咸等。在我们很小的时候，对于美食还没有什么品鉴能力的时候，不知道为什么，对于甜就莫名地“上瘾” 。

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01为什么人从小就喜欢吃甜食?
关于这个问题有一点是不能改变的，就是基因问题，因为人类的身体里面自带喜欢甜食的基因。更何况到世界上的第一口无论是奶粉还是妈妈的乳汁，那都是带有甜味的。
但是在研究进化学家的人眼中，之所以小孩子会喜欢吃甜食，是因为人类的祖先发现的一棵长满了熟透果蔬的树，就好奇的摘了一个放在嘴里，酸的都被扔了，要是吃到甜的就会吃掉。加上原始社会的食物单一且匮乏，人类的祖先看见果子就会用来充饥，以前树木多，果子充足，他们吃了甜的果子，身体感觉不到饥饿了，慢慢的对甜味记忆就深了。但你要是问为什么祖先就知道甜的好吃，酸的不好吃，还是和人类身体自带的基因有关。当然这个故事只是研究人类进化的科学家的猜测，看看当做是一个乐趣罢了。

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但是现在的人对于人类之所以爱吃糖，甚至从小就开始喜欢吃甜食，也是有研究的。美国莫奈尔中心结合日本自然科学研究机构表示，吃甜食可以缓解身体的压力，因为甜食可以麻痹神经。加上现在甜食的外观还有颜色相对来说比较鲜艳，小孩子也会更容易被吸引。
孩子吃了甜食会有满足感、幸福感，因为甜食里面有一种物质会激活人体里面的多巴胺，孩子会更快乐。
当孩子甜食欲罢不能的时候，家长总会使出浑身解数与孩子斗智斗勇，毕竟甜食吃多了对牙齿不好、引发肥胖，甜食里面含有的糖与身体里面的胶原蛋白产生反应，皮肤状况会越来越差，有皱纹、变得暗沉。情绪不稳定、容易生气、增加骨质疏松的风险。
最近几年，大家对于身体的健康越来越关注，这也是一件好事。在这个以瘦为美的时代，大家的意识里普遍认为，糖会让人变胖，就开始嫉“糖”如仇，开始“戒糖”减肥的计划。
02那人要是不吃糖，会怎样?
西班牙的《先锋报》曾经报道过一个美国主播的故事，这个主播做了一个实验，戒糖一个月，发现自己开始变得没有精力、做一件事情的时候更紧张，甚至做事的时候还不能集中注意力。
那是因为经常不吃糖，身体里面的胰岛素就会减少，身体没有足够的能量支持代谢，就会开始分解身体里面堆积的脂肪，刚开始脂肪会有所减少。
但是糖是人体每天必须的营养物质之一，要是长期不摄入，身体就会变得营养不良，身体里面的器官、神经、细胞等就不能够好好的工作，身体免疫力降低，激素分泌紊乱，慢慢的大脑没有营养，会变得迟钝、注意力下降，身体会感觉失去了控制一样，没有力气、伴有麻木的感觉，心情也会变得不好，烦躁。
想要控糖是好事，但也不是所有含糖的饮食都一律避免。像零食、甜饮料就不行，主食可试一试粗粮(燕麦、黑豆、小麦等) ，促进肠胃蠕动，一样可以辅助你减肥。