月饼|月饼吃出糖尿病、恶化银屑病，为什么？炎症因子是关键银屑病|糖尿病

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李先生以往有银屑病历史，但是控制不错，去年中秋节到了，亲戚朋友送了不少月饼，里面也包括含有各种坚果、豆类的传统月饼。到底银屑病能不能吃月饼，李先生没有咨询医生，而是网上搜索，发现有文章说可以吃，就开始放开肚皮，几盒月饼下肚了，却发现本来控制不错的银屑病发作，皮肤出现红斑。去医院一检查，发现血糖也非常高，确诊糖尿病。为什么月饼这么有魔力呢？一是因为月饼高糖高脂肪高热量，二是因为他没有控制好，肯定吃多了。今天，我们就给大家分析一下这个情况。

一、银屑病容易引起血糖异常
研究发现，银屑病患者存在脂质及糖类代谢异常、高脂血症发病率很高，银屑病会显著增加2型糖尿病风险。而且，他们都是与肠道菌群紊乱、免疫失调密切相关，我们曾经做过银屑病人的肠道菌群重建试验，发现显著改善炎症指标。

二、月饼都是高糖高脂高能量食品
最近因为中秋节快到了，我去超市转了转，发现所有的月饼， 100克的能量基本在350千卡以上，也就是3碗米饭的热量，而且脂肪含量非常高，基本15%以上，甚至高达20几。基本都是属于低蛋白、高糖、高脂肪、高热量的食品，当然不太适合银屑病、糖尿病这些需要低能量、营养均衡饮食的病人吃。
三、银屑病、糖尿病人怎么吃月饼？
1、首先，要选择相对健康一点的月饼，月饼配料的前几位是坚果或者豆类，而不是小麦、植物油、蔗糖之类。
2、看看营养成分表，能量越低越好，基本是500千焦相当于一碗米饭。
3、月饼不能当零食吃，只能当主食，替代米饭吃，而且不能晚上吃。一般来说，推荐吃25-30克一顿，吃的时候多配蔬菜，不要大鱼大肉。

4、血糖控制不好、有痛风、银屑病等炎症疾病的，不建议吃。
5、能不能吃月饼不要相信网络搜索，要咨询医生、专家，评估你的疾病情况再决定。
【月饼|月饼吃出糖尿病、恶化银屑病，为什么？炎症因子是关键】因此，糖友们吃月饼要谨慎，不要随便吃，不要多吃，必须在控制好血糖情况下，少量食用，配合蔬菜。