冲绳老人的“长寿秘诀”很简单,吃什么、怎么吃很关键,了解下

长寿一直以来都是我们的追求 , 无论是秦始皇千金追求长生不老 , 还是现在一天吃六、七种保健品 , 都有一个目的 , 那就是能健康长寿 。 而长寿似乎也完全的规律而言 , 我们对于长寿的探索也一直没有停歇 , 找寻一切能影响长寿的因素 。 在长寿这一方面 , 我们不得不佩服日本 , 日本是世界上预期寿命最高的国家之一 , 平均预期寿命达到了84.2岁 , 更让人震撼的是 , 那么多年来 , 第一的位置从未被代替 。
冲绳老人的“长寿秘诀”很简单,吃什么、怎么吃很关键,了解下
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冲绳岛三分之二的居民90岁仍独立生活 , 被称为“世界长寿之岛”
根据调查显示 , 日本大概有5万名百岁老人 , 其中百岁老人最多的地方就是冲绳岛了 , 在这里 , 女性的预期寿命达到了90岁 , 男性为84岁 , 冲绳岛每10万居民中就有68位百岁老人 , 这样看来可能不能直接观察出来 , 我们做个对比 , 在我国百岁老人最多的海南省 , 每十万人居民中也只有13名左右 。 这样我们就能看出明显的对比了吧 。
多数的老年人在晚年的生活都会受到久病折磨 , 至少存有一种慢性疾病 , 对生活的影响很大 , 也很难独自生活 。 而冲绳的老人几乎三分之二直到97岁都能独立生活 , 无病无灾 , 晚年生活幸福 。 由此看来 , 冲绳岛真是当之无愧的“世界长寿之岛 。
冲绳老人的“长寿秘诀”很简单,吃什么、怎么吃很关键,了解下
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冲绳老人的“长寿秘诀”很简单 , 吃什么、怎么吃很关键
1、吃什么 , 可以归类为“六多一少”
七多吃:
①红薯
与我们不同 , 冲绳老人以红薯作为主食 , 起初的想法是“抗饿” , 没想到红薯在一定程度上可以帮助我们延缓衰老、预防慢性疾病 。 建议每天摄入不能超过500克 。
②苦瓜
苦瓜是冲绳人最爱吃的蔬菜之一 , 苦瓜可以帮助我们增强免疫力、减少脂肪的堆积、保护心脏、防止动脉粥样硬化 。 建议大家每天吃200克左右 。
③大豆及豆制品
④冲绳人爱吃大豆及豆制品 , 最常见的就是豆腐了 , 味增汤中放一些豆腐 , 味道非常嫩滑、鲜香 。 大豆及豆制品可以帮助我们清除血管中的胆固醇 , 防止血管硬化 , 从而预防心血管疾病 。 建议每天可以吃30-50克大豆及豆制品 。
⑤蔬菜
冲绳人每天都要吃6种蔬菜 , 像胡萝卜、秋葵、南瓜、白萝卜、菠菜是他们的最爱 。 这每天吃多种类的蔬菜可以补给身体营养物质所需 , 提高身体抵抗力 。 建议大家每天可以吃300到500克 , 200到400克 , 也就是至少要吃3份蔬菜和2份水果 。
⑥藻类
冲绳人爱吃藻类 , 最常见的就是海葡萄 , 还拥有许多海葡萄养殖场 。 海葡萄其中含有大量的抗氧化物质 , 可以加速体内的垃圾毒素排出 , 预防心血管疾病 。 我们生活中常见的藻类食物有海带、紫菜、裙带菜等 , 建议大家每天可以吃100g藻类食物 。
⑦鱼类
我们都知道冲绳岛四周都临海 , 所以鱼类很多 , 鱼类与其他肉类相比 , 胆固醇较低 , 且含有丰富的蛋白质 , 可以帮助我们保护心血管 , 预防高血压 , 心肌梗死等心血管疾病 。 建议大家每天也可以吃50克~100克的鱼肉 。
一少吃:红肉
红肉指的是哺乳动物的肌肉组织 , 像牛肉、猪肉、羊肉、兔肉 , 红肉中含有大量的不饱和脂肪酸 , 长期过量摄入饱和脂肪酸及饱和脂肪酸过长时间停留在大肠上 , 易引起癌变 。 所以建议大家少吃些红肉 , 可以考虑鸡肉、鱼虾、鸭肉等 , 如果要吃红肉每天也不能超过40克 。
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