卡餐|薇娅李佳琦集体翻车!减肥餐有一个算一个全是智商税?( 二 )


卡餐|薇娅李佳琦集体翻车!减肥餐有一个算一个全是智商税?
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与其说这种太空餐是「餐」,不如说它就是一坨「营养」,吃这个只能补充到人体所需的营养,并不能体会到太多吃饭的乐趣。
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减肥领域很常见的代餐粉和代餐奶昔也是一样。
吃代餐粉或者代餐奶昔,虽然可以控制住热量,但是有一个很致命的缺点——味道差,完全没有吃饭的乐趣。
然而,很多人不吃代餐又控制不住身材。
减肥实际上是习惯问题。如果一个人本来就是因为吃正常的食物胖起来的,如果不吃代餐重新吃正常的食物,按自己原来的习惯大概率还是要胖回去。
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而且,代餐是人为调配的食物,很难说完全涵盖正常食物应有的营养。劣质代餐营养单一的情况比比皆是,让减肥群体频频踩雷。
也因此,代餐不能完全替代正餐,只能作为正餐减肥的辅助道具出现。
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那吃正餐或者说正常的食物就没有办法减肥吗?当然也不是。
这个世界绝大多数人都吃的是正常食物,为什么有的人胖,有的人瘦呢?
因为有些人吃饭的热量和搭配都比较理想(不管有意无意),没有超出身体的需求。
但有的人吃饭从来不注意热量和营养搭配,吃进去太多多余的热量,所以变胖是大概率事件。
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如果你是一个不知道怎么控制热量和分析营养成分的人,想要靠吃正常的食物瘦下来,理想的情况就是有专业的营养师帮助去搭配食物,帮你计算好热量和营养成分。
更理想的情况是还有厨师根据营养师的搭配帮你把饭做出来,并且还顾及到你的口味,选择合适的菜式。
你要做的很简单,只管吃就行了,堪称无痛减肥。
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这样的减肥饮食,成功率是最高的。但同时,成本也是最高的。
随便核算一下请一个营养师和厨师的花费,你就知道这种减肥饮食非常奢侈,所以这样的操作往往被看作是「明星待遇」。
传统代餐没有吃饭的乐趣,请营养师和厨师又花费高昂,为了平衡两者之间的矛盾,咚吃这种「正餐化的代餐产品」就横空出世了。
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而这种正餐化的代餐,实际上不是传统意义上的代餐,应该叫「控卡餐」。
因为它本质上就是正常的饭,只不过是有营养师帮你把热量和营养成分都拿捏好了。
这样的话就算无脑吃,也不需要担心热量超标问题。
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而且在菜品的研发方面,咚吃的对外宣传是拥有米其林厨师组成的菜品研发团队。
控卡餐中的每一种菜品,都是我们日常很熟悉的中式餐饮或者是其他特色菜,又能吃面又能喝粥,看着更有食欲。
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△比减脂沙拉那一堆干巴巴的菜叶子和鸡胸肉不知道高到哪里去了。
不仅如此,如果下单了产品,还会再提供营养师咨询服务,持续不断地给你营养建议。
看起来简直是普通人减肥控制热量的最理想方式。凭借这种想象空间,咚吃商业前景广阔,在今年5月份的时候,宣布完成5000万的A+轮融资。
现在咚吃的爆款产品是一个21天的全餐,每周会给用户发一次货,一次会包含一周的餐食。