吃猕猴桃时需要注意什么？一文科普( 二 ) _健康小知识

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03延伸：猕猴桃挑选小技巧
1、看颜色
我们在挑选猕猴桃时，看看猕猴桃的颜色是否发生，有的猕猴桃的颜色较浅，但那些味道好的猕猴桃颜色是发生的重生褐色。
有些猕猴桃看上去像土豆，颜色较浅比较黄，吃起来口感也不怎么样。

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2、看外观
选猕猴桃是尽量选头尖尖的那种，而不要选扁扁的，真正成熟的猕猴桃果实是软的，挑选时可以轻轻捏一捏，看看猕猴桃是否成熟了，略软一点的猕猴桃味道更甜。

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3、绒毛
刚刚采摘的猕猴桃，表面绒毛非常丰富，没有掉落的痕迹，如果绒毛已经脱落，说明采摘时间比较久，也不会特别新鲜。
不新鲜的猕猴桃口感自然也不会好，更不会特别香甜，所以我们在购买猕猴桃时尽量选择绒毛比较多的，这样的猕猴桃才会更新鲜更美味。
04吃猕猴桃时需要注意什么？
1、吃猕猴桃时尽量不要将猕猴桃与奶制品一起吃，因为猕猴桃中的维生素C会与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响肠胃的消化能力。
吃猕猴桃前后隔一个小时再吃奶制品类食物，就不会对身体造成影响。
2、猕猴桃不能与螃蟹，黄瓜，胡萝卜以及动物内脏等食物一起吃，猕猴桃中的营养成分会与这些食物相克，吃完后容易让身体的不适感加重。