洋葱|降血糖，通血管，5块钱做3瓶！常吃赶跑三高，远离心梗和脑梗( 二 ) 血糖|糖尿病|冰糖

4、防止血栓
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，防止血栓形成。食醋有软化血管，扩张血管，有利于防止血栓的发生。
5、预防心梗
糖尿病人的代谢障碍是发生血管病变的基础，会使其血管壁弹性逐渐减弱，出现动脉硬化，管腔慢慢变狭窄，使血液流动速度减慢、黏度增高。而常吃洋葱和食醋，可疏通血管，避免动脉硬化，保护糖尿病患者的心血管系统。
6、抗癌防癌
洋葱中含有一种名为“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一。而其含有的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌的作用。
【小贴士】
【洋葱|降血糖，通血管，5块钱做3瓶！常吃赶跑三高，远离心梗和脑梗】1、用来腌制洋葱和生姜的容器一定要是没有水，没有油的，因为如果有水或者是有油的话，就会容易使洋葱生姜变质。
2、在腌制洋葱和生姜的时候倒入的料汁一定要晾凉到室温。