食疗|常吃滋阴健脾补虚养身食疗美食，强身健康身体棒

养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享今日秋分节气，常吃滋阴健脾补虚养身食疗美食，强身健康身体棒，希望大家喜欢并从中受益。
健脾开胃、滋阴、防癌抗癌食谱--干炒平菇

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准备食材：平菇400克，猪里脊肉100克，辣椒(青、尖)50克，鸡蛋清40克，盐5克，味精2克，酱油15克，大蒜(白皮)5克，淀粉(蚕豆)5克，猪油(炼制)50克。
做法步骤：
1、准备好食材，平菇削去根部的泥土，洗净切小块，里脊肉洗净切片，青辣椒洗净，切为指甲片，蒜瓣切片，里脊肉片放入碗内，加入鸡蛋清、蚕豆淀粉拌匀上浆；
2、炒锅置旺火，注入熟猪油，待油烧至三成热，将里脊肉片放入锅内，用筷子拨动滑熟，捞起沥油；
3、炒锅内留底油，先将蒜片放入微煸，再放入青辣椒片炒熟，然后放入平菇块、里脊肉片、盐、酱油煸炒入味，用蚕豆水分勾芡，放入味精，浇入少许熟猪油推匀即可食用。
滋阴、补虚养身、气血双补、骨质疏松食谱--板栗排骨汤

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准备食材：猪排骨(大排)150克，栗子(鲜)50克，盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克。
做法步骤：
1、准备好全部食材，将排骨洗净，用开水焯一下后捞出，板栗剥皮待用；
2、坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；
3、捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即可食用。
滋阴、明目、清热去火、防癌抗癌、青少年食谱--蚌肉豆腐汤

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准备食材：豆腐(南)200克，河蚌200克，香菇(鲜)25克，小白菜50克，料酒10克，香油10克，大葱2克，姜2克，盐5克，味精2克。
做法步骤：
1、准备好食材，将豆腐切成长条片，豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出；
2、汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、河蚌片、豆腐片、小白菜心；
【 食疗|常吃滋阴健脾补虚养身食疗美食，强身健康身体棒】3、待汤沸后，撇去浮沫，移至微火上煮10分钟，起锅盛入汤盆内，淋入香油即可食用。