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导读:每年9月 , 正是各种水果成熟的季节 , 比如我在老家种的梨子、葡萄、无花果、蓝莓等等水果 , 现在是最香甜的时候 , 如果不是因为工作和小孩上学 , 每年9月初 , 我真的想和家人一直呆在乡下 。 而家里种的水果比较多 , 每年都会分不少街坊邻居 , 但是还是会剩下很多 , 而这些水果都比较甜 , 采摘后如果不及时放冰箱 , 最多2天时间 , 就会腐烂变质 , 所以为了避免浪费 , 每年的9月 , 我都会把这3种水果囤上20斤 , 把它们全部晒干后营养翻倍 , 放1年还不坏 , 错过只能等明年了 。
第一种:葡萄
如果您脸色比较差 , 我建议大家在9月份多晒一些葡萄干 , 因为自己晒的葡萄干 , 不仅口感好 , 而且更干净 , 并且中老年人每天吃10克左右的葡萄干 , 还能补气血呢!
【食材准备】:葡萄20斤、淀粉10克、小苏打10克、清水适量 。
【制作方法】:
第一步:首先将葡萄一个个地摘下来 , 然后把葡萄、淀粉、小苏打全部放入到盆中搅拌均匀 , 接着将葡萄浸泡5分钟即可捞出 , 最后用流水将葡萄冲洗干净 。
第二步:将洗净的葡萄切成2半 , 然后将葡萄放入到太阳下暴晒2-3天(每天需要将葡萄翻一次面) , 直到葡萄完全晒干 , 即可放入到密封瓶中密封 。
第二种:蓝莓
经过了一整个夏天 , 肯定不少人的皮肤都变黑了 , 而入秋后 , 很多人都希望自己能快点变白 , 所以在每年的9月份 , 我都会晒一些蓝莓干 , 因为蓝莓干含有丰富的花青素 , 这种物质不仅能美白 , 而且还能减缓皮肤的衰老 , 爱美的人一定要多吃蓝莓干 。
【食材准备】:蓝莓20斤、淀粉10克、小苏打10克、清水适量 。
【牛肉|9月,碰到这3种水果抓紧囤!一次买20斤,晒干后营养翻倍,特解馋】【制作方法】:
第一步:首先将蓝莓、淀粉、小苏打、清水全部放入到盆中搅拌均匀 , 然后将蓝莓浸泡3分钟后捞出 , 接着再用流水将无花果冲洗干净即可备用 。
第二步:将洗净的蓝莓放入到太阳下暴晒1-2天 , 直到将蓝莓完全晒干 , 即可放入到密封瓶中保存 。
第三种:无花果干
进入到秋天后 , 因为气候就比较干燥 , 所以此时我们就要多吃一些能降秋燥的食物 , 而无花果干具有“补脾益胃、润肺利咽、润肠通便、降秋燥”的作用 , 在秋天 , 我们炖银耳汤、鸭汤时 , 加几个无花果干 , 具有很好的降秋燥作用 。
【食材准备】:无花果20斤、清水 。
【制作方法】:首先将无花果用流水洗净 , 然后把无花果放入蒸锅中蒸3分钟 , 接着再把蒸熟的无花果放入到太阳下暴晒3-4天(每半天需要将无花果翻一次面) , 直到将无花果完全晒干 , 即可放入到密封瓶中密封 。
9月 , 碰到“葡萄、蓝莓、无花果”这3种水果抓紧囤!一次买20斤 , 晒干后营养翻倍 , 放1年还不坏 , 错过等明年!最后老胡还想问下您 , 9月您还会晒哪些水果 , 欢迎留言评论 , 让我们一起向您学习!本文是胡师傅原创的图文 , 后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家 , 感谢大家的观看 , 如果今天的文章对您有帮助 , 那就点一个关注 , 点一个赞 , 感谢您的支持 。
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