铝制品对人体有害，可铝制雪平锅却依然在日本广泛使用，为什么( 二 )

其次，铝制雪平锅很薄，因此导热性十分优秀，想要煮个汤，热个牛奶的话，特别快，关键一点都不用担心它会溢出来，这就特别方便了。

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当然，会有很多国人喜欢去日本专门背个铝制雪平锅回来，还离不开它特别高的颜值了，很多日剧当中，我们都能看到铝制雪平锅的身影。
但实际上，我认为铝制雪平锅确实是有它比较突出的优势，但也并没有大家说的这么神奇，无所不用。其实对于中国的饮食习惯而言，我更愿意把它当成一个煲汤和油炸的好帮手，但如果说炒菜的话，肯定还是铁锅更好用。

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毕竟我们不要忘了，虽然那层氧化铝保护膜很厚很安全，但它是容易被铁铲等厨具刮坏，也容易被酸性和碱性食材腐蚀；所以喜欢炒菜的朋友们，还是要理智一些，不要因为喜爱和跟风，就不管什么场合都用它，毕竟身体健康是我们的，多注意一些还是没坏处的，你们觉得呢？