大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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土豆五花肉材料：五花肉、土豆、胡萝卜、大蒜、油、盐、糖做法：1、五花肉、土豆、胡萝卜切片。大蒜切段。2、五花肉放锅里炒出油，加入适量老抽拌匀捞出。3、留底油炒土豆和胡萝卜炒熟。4、加入青椒和大蒜梗。5、加入蒜叶和肉拌匀，加入适量盐、糖调味出锅装盘。

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宫保花生鸡块材料：鸡腿肉、鸡蛋、姜、葱、蒜、红黄彩椒、辣椒碎、盐、鸡粉、糖、生粉、料酒、胡椒粉、水、老抽、麻辣油1、鸡腿肉切块，加盐、鸡蛋、鸡粉、糖、生粉腌制备用；姜切片、葱切段、蒜切片、红黄彩椒切备用。2、盐、鸡粉、糖、醋、料酒、胡椒粉、水、老抽、生粉兑成汁。3、鸡块入油锅，煎至两面金黄至熟，捞出沥油。4、锅里放麻辣油，加辣椒碎、姜、葱、蒜炒香，放红黄彩椒块和鸡块翻炒，烹入调好的汁水，撒入盐炒花生碎，炒匀即可。

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茄子炒肉材料：茄子1根五花肉200g做法：1、茄子滚刀切条，猪肉切片2、五花肉入锅炒至7分熟时放入蒜末爆香3、放入茄子4、大火翻炒，可加入少许水放置粘锅5、茄子变软后调味即可！

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