米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了


米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
米饭这样做实在太香了 , 咸香美味 , 全家都爱吃 , 一袋米几天见底了 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了】每次追韩剧都会被剧中的美食给馋到 , 特别是在晚上追剧的时候 , 每每看到就会忍不住默默的开始吞口水 , 实在是太诱人了 , 尤其是对剧中用泡菜做的一切美食都毫无抵抗力 , 比如泡菜汤、泡菜豆腐都很喜欢 , 那今天来和大家分享一道用泡菜做的芝士焗饭 , 也是韩剧里出镜率超高的美味 , 浓郁的炒饭 , 配上奶香奶香的芝士拉丝 , 来上一口实在是太香啦 , 全家尝过之后都特别爱吃 , 一周至少要做上几回 , 这不刚买的一袋米 , 没几天就快吃完了 , 制作起来也很简单 , 可比蛋炒饭好吃太多啦 , 快来一起看看具体做法吧 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
【泡菜芝士焗饭】
【食材】:米饭一碗、泡菜50克、马苏里拉芝士碎30克、豌豆20克、玉米粒30克、胡萝卜半根、火腿肠1根、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1茶匙、番茄酱1大勺、食用油少许、海苔少许、白芝麻少许 。
【做法】:
1、首先准备好所需要的食材:胡萝卜去皮切成小丁后与豌豆和玉米一起放入水中 , 焯水1分钟后捞出 , 火腿切成片状放入碗中备用 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
3、然后 , 放入泡菜和切好的火腿片 , 继续用锅铲给它们翻炒均匀 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
4、接着 , 将准备好的米饭倒入锅中 , 米饭建议用隔夜的 , 如果是刚蒸出来的米饭水汽比较大 , 质地比较湿 , 翻炒的时候容易粘锅 , 而且炒出来的米饭也不好吃 , 特别粘牙 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
5、之后 , 向锅中加入1勺生抽、半勺老抽和1茶匙的蚝油 , 如果米饭比较多 , 可以适当增加调味料的用量 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
6、紧接着 , 继续向锅中添加1大勺的番茄酱 , 这次我用的是带甜味的番茄沙司 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
7、然后 , 再次使用锅铲给它们全部翻炒均匀 , 使米饭表面均匀地裹满酱料 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
8、接着 , 准备一个耐高温的陶瓷烤碗 , 将炒好的米饭放进去 , 表面用勺子压平整 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
9、之后 , 在上面均匀地撒满马苏里拉芝士碎 , 送入预热好的烤箱中 , 用上下火200度 , 烘烤25分钟左右 , 待表面芝士融化上色即可 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
10、最后 , 将制作好的泡菜芝士焗饭从烤箱中取出 , 表面撒上海苔碎和白芝麻即可 , 趁热吃咸香拉丝 , 特别美味哦 , 快来试试看吧 。
米饭这样做实在太香了|韩剧里出镜率超高的美食,配上奶香奶香的芝士拉丝,太香了
文章图片
【小贴士】:
1、烤箱的温度和时间仅供参考 , 请根据自家的实际情况酌情调整 。