建议中老年人：少吃米饭和馒头，多吃这5种主食，比保健品强多了 _健康小知识

俗话说“一天之计在于晨” 。早餐是一天艰苦工作的基石。吃一顿丰盛的早餐可以使你整天精力充沛。而且随着天气越来越热，人们的食欲不可避免地会受到影响，尤其是中老年人。在这个季节里低气压和高气温容易会使人的情绪变得不稳定，他们的情绪波动也会相对较大。

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大米和馒头应该是每个人最常见的主食。但是你知道吗？这两种主食对三个身材高大、肥胖的中老年朋友并不友好。营养相对简单，含糖量也相对较高。此外，在日常生活中常吃的大米和馒头中含有大量的碳水，长期食用不仅会使人发胖，还会诱发心脑血管疾病。这时就需要我们根据自身的条件来调整饮食，多吃易消化的低脂食物，营养搭配着吃，这样不仅会减轻身体负担，让人感觉特别放松，也更有利于我们的身体健康。

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对于中老年人来说，多吃这5种食物，或比米饭馒头更有营养1、豆浆
豆浆的营养价值很高。它富含植物蛋白质、膳食纤维、矿物质和其他营养素。早上喝一杯豆浆可以让你精力充沛。尤其是老年朋友对蛋白质、钙等营养素的需求较高。每天一杯豆浆可以满足这些营养素的吸收。然而，当喝豆浆时，需要把豆浆完全煮沸并煮10分钟以上，否则可能会产生有毒物质，进而危害我们的健康。

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【建议中老年人：少吃米饭和馒头，多吃这5种主食，比保健品强多了】2、红薯
说到红薯，我相信很多中老年朋友都很喜欢。红薯富含膳食纤维、维生素、钙、锌和铁矿石，它不仅能帮助我们改善食欲，促进胃肠蠕动，还能饱腹和滋养身体，还有助于延缓衰老。此外，红薯也被称为“长寿食品” ，因此，中老年朋友一定要记得多吃，它不容易发胖，其脂肪含量也很低，不到0.1% ，而且红薯营养丰富，这也是减肥、减肥和预防便秘的很好配料。

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3、土豆
土豆也是一种非常适合老年人的食物，土豆富含膳食纤维，可以控制血液中的胆固醇含量，降低疾病的发病率。最重要的是，土豆含有大量钾和维生素C 。钾离子可以维持酸碱平衡，人们在夏天容易困倦和疲劳。此时，宜多补充一点维生素C 。此外，吃土豆时无需担心脂肪过多，因为土豆只含0.1%的脂肪。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪逐渐被身体代谢。

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4、紫米
与普通大米相比，紫米的味道非常粗糙，所以它也被称为糙米。它属于未加工粮食，营养价值很高。紫色大米的颜色越深，其营养价值越高。它的花青素营养是普通食物的十倍多。经常吃紫米的老年朋友不仅可以改善肠胃，还可以改善皮肤状态。由于紫米饭味道粗糙，烹饪时必须用水浸泡。

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5、海带
一般来说，中老年朋友早餐必备菜肴就是各式各样的咸菜。但是用重盐腌制的咸菜，通常都需要浸泡很长时间才能吃，而且还有很多的盐分，并不利于我们的身体健康。事实上，对于中老年朋友来说，你可以经常吃一些海带作为早餐的配菜。海带是矿物质最丰富的食物，尤其是其碘、钙和铁元素极其丰富。中老年朋友吃海带最重要的因素不仅是海带营养丰富，而且海带的膳食纤维属于可溶性纤维素，比普通蔬菜中的纤维素更容易吸收，可以帮助身体清除垃圾，进而帮助维护我们的身体健康。