食材明细
主料
【清蒸白鲳,增加食欲必备】鲳鱼适量
辅料
姜适量
调料
葱适量
料酒适量
蒸鱼豉油适量
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度清蒸白鲳的做法步骤
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1鲳鱼放入清水加少许盐和姜葱浸泡20分钟 , 捞出洗净放入盘中 , 背上划两刀 , 放入葱段和姜片上锅蒸10-15分钟左右 , 看鲳鱼大小 。
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2捞出 , 拿掉姜和葱段 。
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3放上葱丝 , 淋上蒸鱼豉油 。
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4热油淋上 。
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5好了哦!
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