别被“儿童食品”标签骗了,没营养反而有危害,很多家庭还在吃!

某研究院发布的《2022儿童食品行业研究报告》显示 , 如果食品上标有“儿童”字样 , 84.8%的家长更愿意购买 。
而根据《儿童零食市场调查白皮书》显示 , 近年来 , 儿童零食市场正在以超过10%的复合年增长率持续增长 。
这些增长的背后 , 跟家长对儿童食品的需求以及儿童食品的价格偏高有关 。
比如某电商平台知名品牌儿童水饺定价为300克21.5元 , 而其他不带儿童字样的同品牌水饺 , 定价则为1千克14-23元不等 。
别被“儿童食品”标签骗了,没营养反而有危害,很多家庭还在吃!
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别被“儿童食品”标签骗了,没营养反而有危害,很多家庭还在吃!】在很多家长眼里 , 贵的就是好的 , 说明食品标准要求更高 , 孩子吃着也更健康 。
另一方面 , 很多儿童食品 , 都会以适合孩子入口的小个头 , 让孩子喜欢的可爱卡通形象 , 以及更多迎合孩子的口味出现 。
比如 , 市场上很多的儿童牛奶 , 会增加糖或甜味剂 , 让儿童牛奶比普通牛奶更能吸引孩子 , 也让孩子更愿意长期饮用 。
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但打上“儿童”两个字 , 就真的是更适合孩子吃的吗
事实是 , 并不是!
儿童食品 , 还没有国家标准
目前 , 我们国家相关食品的安全标准 , 也只针对0至36个月的婴幼儿配方食品、辅食 。 对于儿童食品 , 国家并没有统一标准 。
2020年5月 , 《儿童零食通用要求》曾对儿童零食就原料、感官、营养成分等方面进行了规范 , 但这个标准不要求生产商强制实施 。
这就是说 , 食品包装上是否印刷“儿童食品”字样 , 由商家做主!
儿童食品 , 未必适合儿童
比如儿童奶酪 , 大部分属于再制奶酪 。 在生产过程中需要额外加入糖 , 盐 , 以及其他添加剂等 。
一些儿童牛排 , 甚至含有反式脂肪酸 , 长期食用 , 会损害孩子神经系统的发育 , 甚至会危害心血管系统和心脏等 。
还有一些儿童食品包装上写着“0糖”字样 , 但查看配料表 , 只是不含蔗糖 , 而含有其他的果糖 , 麦芽糖 , 乳糖等 。 同样是糖 , 吃多了会危害孩子的健康 。
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所以 , 儿童食品 , 并不代表就百分百健康无忧 。 有些儿童食品长期食用 , 甚至会危害孩子的健康 。 因此在给娃选食品的时候 , 一定要擦亮双眼 。
如何给娃选择健康食品
参考两高三低原则
家长给孩子选食物 , 可以参考两高三低原则 , 也就是高钙高蛋白质 , 低脂肪、低碳水化合物和低钠 。
补充钙质和蛋白质 , 对孩子的生长发育有大的好处 。
脂肪类和碳水化合物 , 按照《中国儿童平衡膳食算盘》,可以给孩子选择优质的肉类和谷物产品 , 防止过量导致身体肥胖 。
选择天然健康食品做儿童零食
《中国儿童青少年零食指南(2018)》中 , 建议每个年龄段孩子 , 最佳零食都首先选择水果、奶类和坚果 。
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天然食物比加工食品营养更多元化 , 添加剂更少 , 更利于孩子的健康发育 。
学会看食品配方表
食品配方表的成分越简单 , 也就表明添加剂越少 , 食品也就越安全健康 。
配料表中 , 配料名称越靠前 , 表明含量越高 。
再次强调 , 目前我国并没有设置专门的“儿童食品”分类 。 家长们切记 , 不要看到商品包装上打着“儿童”二字 , 就认为一定是对孩子的健康是有益的!贵也不代表好 , 还是要根据孩子的发育特征 , 在饮食方面做出正确的选择和搭配 。