吃水果也要看体质!夏天最应该吃这几样水果,健体又暖身!

在火辣辣的夏日 , 鲜甜多汁的水果超级诱人 , 它们富含维生素、矿物质 , 能够补充身体丢失的水分 。 但并不是所有水果吃了都有益 , 吃水果也要看体质!
吃水果也要看体质!夏天最应该吃这几样水果,健体又暖身!
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水果有不同的“属性”
食用要看体质水果之也有寒性、温性、热性之分 。 不同“属性”的水果 , 也适合体质各异的人 。 寒性:富含纤维 , 有清热止渴的作用 , 脾胃虚寒者多吃易腹泻;温性:最养人 , 能温热补益、祛寒补虚 , 适合大多数人吃;热性:糖分高 , 吃了易上火 , 便秘者、易上火者、孕妇及小孩少吃 。 对很多人来说 , 越是天热越是要吃热的 , 性温或性热的水果 , 不会伤害脾阳 , 还能帮助身体温补外散的阳气 , 脾胃最喜欢温暖又喜天然的甘味 。 “植物中的黄金”番茄番茄富含番茄红素 , 这是一种抗氧化剂 , 对人体大有裨益 , 可以防治高胆固醇和高血脂症 , 减缓心血管疾病 , 被誉为“植物中的黄金” 。
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烹煮过的西红柿 , 番茄红素水平更高 , 常吃可以增强免疫力 。 番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等 , 十分适合中老人群体食用 。 它还富含维生素C、维生素P、胡萝卜素等营养素 , 有助于降低血液粘稠度 , 保护血管 。 “全方位的健康水果”苹果苹果富含多种维生素和微量元素 , 被称为“全方位的健康水果” 。 苹果中含有果胶 , 这种可溶纤维能有助于降低血压、血糖、胆固醇 , 有助于保护血管 , 降低中风和冠心病的风险 。
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中老年人脾胃虚弱 , 不能吃生冷食物 , 所以给大家推荐苹果熟吃的方法 。
苹果小吊梨汤
食材:苹果、雪花梨、银耳
做法:
1、银耳先煮制30分钟 , 银耳与水比例为1:7 。
2、雪花梨、苹果、大枣切块 , 和银耳一起放入电压力锅中 。
3、调入少许盐解腻中和 , 盖盖煮制1小时即可食用 。
4、起锅前加入盐、鸡精等调味 , 最后挤入几滴青柠檬汁即可 。
功效:降低血胆固醇、促进肠道消化 。
梨子和银耳都有有清心润肺的功效;苹果做熟后可以软化纤维 , 对胃肠道刺激更小 。 并且酚类物质还会增多 , 更有利于保护心脑血管、降脂降压 。
“水果中的钻石”樱桃中医认为 , 樱桃味甘、温 , 归脾、胃、肾经 , 有美颜色、养心血、化湿气的功效 。 心主血脉 , 凡红色的食物多入心入血 。 大枣 , 枸杞我们吃得很多了 , 时令的樱桃也是红色的 , 有补血的效果 , 樱桃也别称之为「心之果」 , 夏天养心血 , 吃一点樱桃最好不过 。 樱桃含铁量高 , 比苹果高20-30倍 。 常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求 , 促进血红蛋白再生 , 既可防治缺铁性贫血 , 又可增强体质、健脑益智 。 樱桃含抗氧化营养物质 , 有止痛消炎的效果 。 因此 , 医生建议 , 痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃 。 榴莲确实很滋补作为“热带水果之王” , 榴莲常被当做滋补的水果食用 , 甚至有人称“一颗榴莲三只鸡” , 这是不是真的?榴莲含有可挥发性硫化物 , 这使榴莲自带一种“臭鸡蛋味” 。 由于遗传基因的差异 , 不同人群鼻腔中的嗅觉感受器不太一样 。 有人对榴莲的香味敏感 , 就爱得无法自拔;有人对“臭味”更敏感 , 就会出现难以忍受的情况 。 不过 , 榴莲的气味并不会影响它的营养 , 现代营养学认为 , 榴莲含有11种人体所需矿物质 , 8种维生素和7种人体必需氨基酸 , 适当食用可增强人体免疫力 。