2、饮食、用油是否单一
猪油，做出来的菜比较香，可以刺激食欲，但不建议作为常用油来食用，因为长期食用猪油，就有可能导致脂肪摄入超标，还有就是脂肪酸摄入过多，对血管健康并没有好处。正确的方式，应该猪油和植物油更换着吃，对健康会更有好处。
另外，在吃猪油的时候，要合理搭配其他膳食，保证营养摄入均衡，也要保证其他脂肪酸及脂肪的摄入量，如此吃着会更安全健康。
总结：吃猪油究竟是好还是坏，主要在于你如何吃，上面两个点需要考虑在内，如果不能正确的食用猪油，一味地相信老人的说法，或者是一些没有科学依据的谣言，就可能导致享受不到猪油的好处，反而给身体惹来一堆麻烦，希望爱吃猪油的人，能够正确看待猪油，老人说的话，也许是有道理的，但结合现代情况来看，也不一定就是受用的。

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