秋天是收获的季节|秋天收获的季节,别在炒菜了,这样做更受欢迎,全是儿时的记忆
秋天是收获的季节 , 地里的红薯、南瓜等食材都会陆续端上餐桌 。 记得以前每到秋天 , 老爸老妈要到地里干活 , 根本没有时间做饭 , 姐姐就会领着我和哥哥在家做饭 , 因为物质贫乏 , 在农忙季节很少有鱼肉 , 饭菜很简单 , 都是自家地里生长的食材 , 经过大锅灶的蒸煮 , 很快饭菜的香味混合柴火的烟草味就会飘满整个村庄 , 生活气息浓重 。

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秋天收获的季节 , 别在炒菜了 , 这样做更受欢迎 , 一锅饭菜全有了!
头几天得到一个臻米升降电火锅 , 不光可以做火锅 , 还有蒸菜的功能 , 底下熬粥 , 上面可以蒸菜 , 搭配点蒜泥就是一顿饭 , 很健康很营养也很好吃哦 。

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材料:粥(大米绿豆)蒸菜(地瓜南瓜土豆)蒜泥(大蒜醋酱油香油蚝油)
简单做法:1首先大米和绿豆清洗干净 , 放入锅中 , 加入适量清水 。

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2升起升降电火锅的篦子 , 放上洗净处理好的红薯 , 南瓜 , 土豆 。

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3按蒸煮键 , 中火烧开 , 转文火 。

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4蒸煮半个小时 , 所有食材就会全部熟透 。 稀饭只有经过长时间的蒸煮 , 才会粘稠口感才会好 , 为了稀饭好喝 , 所以时间要稍微长一点 。

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5很简单的一顿饭就做好了 , 适合我和老公的口味 。

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这样一顿农家饭 , 现在很少吃到 , 时不时的吃一顿还是很过瘾的 。

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明儿今天的分享就到这里 , 非常感谢您的阅读 , 其实农家饭的做法有很多不同的版本 , 你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨 。 或者你喜欢却不会的菜式 , 也可以留言 , 教你做菜 。 明儿会每天更新美食 , 希望和您不见不散哦 。 喜欢明儿的 , 欢迎关注、评论、点赞、分享哦!
【秋天是收获的季节|秋天收获的季节,别在炒菜了,这样做更受欢迎,全是儿时的记忆】来源:厨房的那角落
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