轻则生病，重则没命！这些“夏季标配”竟是“定时炸弹” _健康小知识

本文转自：光明网
夏天，对于很多“吃货”来说是最幸福的季节：啤酒、毛豆、小龙虾；西瓜、冷饮、冰激凌……于是，很多人开始“放肆”吃。
不过，专家提醒，天气再热也不能这么吃，轻则生病，重则没命！
【轻则生病，重则没命！这些“夏季标配”竟是“定时炸弹”】1.啤酒+毛豆竟是“定时炸弹”
喝着啤酒，撸着串，再配上毛豆——这是很多人夏天的“标配” 。
不过，据媒体报道，南京市第一医院风湿免疫科接诊了一位老人，老人的手指、手肘以及脚趾关节上都有严重的凸起变形，不但平时会疼，还影响到正常的生活和行走。接诊的医生介绍，这位老人平时特别喜欢喝酒配毛豆（黄豆）。长此以往，导致他体内的血尿酸浓度非常高，导致手指、脚趾关节被痛风石侵蚀，骨头都变形了，最后只能切除。医生介绍，原来，毛豆是嘌呤含量相对较高的蔬菜，过多食用容易引发痛风，如果同时再喝酒，情况就更糟了。 “毛豆+啤酒”这个搭配简直就是“定时炸弹” 。

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2.不分体质就喝绿豆汤
在炎炎夏日，人们喝上一碗甘甜的绿豆汤后，顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢消耗的营养。
但是，有些人不了解自己的体质状况，甚至把绿豆汤当水喝。媒体报道过不少因喝绿豆汤导致身体越发糟糕的病例。
绿豆不单是食物，也是一味中药材。一些四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀的人群，不顾自身体质盲目大量喝绿豆汤，反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
3.夏天放肆地吃冷饮
炎炎夏日喝一杯冰镇冷饮，或是吃一根冰激凌，清凉解暑，是非常惬意的事情。不过，专家却说，夏天冷饮吃太多，不仅不解暑，反而会引发健康问题。
冰饮料、冰水、冷饮等，温度一般要比人的胃内温度低20℃至30℃ ，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能，出现痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。
而对于老人，尤其是有心血管疾病的老人来说，喝冰水、冰饮料除了会导致胃部不适，还可能引起脑血管痉挛，从而引发心绞痛等，因此，有心血管问题的老人一定不能放肆地喝冰水、吃冷饮。
4.食物刚从冰箱拿出来就吃
夏天，很多人吃东西喜欢从冰箱里一拿出来就吃。但专家却说，经常食用刚刚从冰箱里取出来的食物，对身体健康是有影响的。
人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物往往只有2℃~8℃ 。肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停止分泌，导致生理功能失调。长此以往，会导致消化功能紊乱，营养吸收能力减弱。
因此，刚从冰箱里取出来的食物不要急着吃，应在常温下放置一会儿再吃，摸着不冰手了即可。
5.苦丝瓜直接熬汤
丝瓜被很多人称为“消暑神器” ，不少人喜欢夏天喝点丝瓜汤。
不过，此前有媒体报道过“一锅丝瓜差点害了一家人” 。
四川一位老人在菜市场买了个丝瓜炖汤，吃的时候发现丝瓜有点苦，没舍得扔，就硬着头皮将一锅汤喝了下去。随即，一家三口先后出现上吐下泻的症状，被紧急送往医院抢救。