本文转自:大小新闻
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大小新闻客户端7月14日讯(YMG全媒体采访人员刘海玲摄影报道)又到了吃无花果的季节 。 今年的无花果大丰收 , 却逢连阴雨天气 , 价格并不高 。 市场上普通规格的无花果卖价15元2斤 , 特大果10元1斤 。
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昨日上午 , 采访人员在芝罘区世秀市场上看到 , 每个水果摊上的无花果都成了最抢手的水果 。 摊主告诉采访人员 , 现在的无花果基本都产自威海荣成 , 由于无花果不耐储存 , 因此果农凌晨进果园摘果 , 早上果贩就将无花果运往烟台各个水果摊 , 最大程度保证了无花果的新鲜度 。 现在上市的无花果是春果 , 特点是个头大 , 上市期最多20天;秋果的特点是甜如蜜 , 一般要到8月底才能上市 , 持续到11月份 。
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【烟台无花果春果大量上市!逢连阴雨天气价格不高】采访人员在市场上看到 , 烟台本地农户自种的无花果吃不完也带到市场上卖 。 他们告诉采访人员 , 今年无花果丰收了 , 但最近成熟期赶上了连阴雨天气 , 无花果容易裂口 , 所以残果比较多 , 价格是15元2斤 。 无花果在管理过程中无须施用农药 , 是地地道道的“绿色水果” 。 春果还能摘十天八天的 , 想吃的市民要趁早 。
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采访人员了解到 , 无花果中含有脂肪酶和水解酶 , 可以起到促进血脂分解的作用 , 因此能降低血脂;无花果还含有柠檬酸等物质 , 可以促进消化、润肠通便 。
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