云梦之芹|农村随处可见的一种水生野菜，地方记载可退烧，通淋，健胃，降压野菜|冬病夏治|吕氏春秋

今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
农村随处可见的一种水生野菜，地方记载可退烧，通淋，健胃，降压

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春天是很多人喜欢的季节，我就是其中之一。春天万物复苏，百花盛开，还有许许多多的野菜长起来了。野生小竹笋啊，蕨菜啊，香椿芽啊，毛竹笋啊，清明菜啊，水芹啊·····等等。作为吃货，每每想到这些野菜就想流口水。我是一个农村里长大的孩子，所以一直以来关于小时候在农村的那些记忆都是我最难忘的，也是我最为怀念的。小时候老家门前的一条水沟，许多植物长出了嫩芽。鸭子总喜欢聚集在那里。为何呢？水沟边长满了水芹，鸭子特别喜欢吃它的嫩叶，连鸭子都知道它的好！

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芹菜是我们买菜时候的统称，具体的分为3中，分别是：水芹、旱芹以及西芹，是农村非常常见的一种水生野菜，甚至可以说是随处可见。小河边，水沟里，田里等等，只要是有水的地方，几乎都能发现它的身影。水芹菜中国自古食用，两千多年前的《吕氏春秋》中称，“云梦之芹”是菜中的上品。我国中部和南部栽培较多，以江西、浙江、广东、云南和贵州栽培面积较大。水芹菜不但有很多的药用价值还含有丰富的营养物质，其产量高而稳，病虫害少，是无公害食品。

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在一些民间地方记录书籍里，特别有些少数民族。很早水芹就以药物收载。芹菜能够帮我们平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静。经常吃芹菜的人，尤其是喜欢吃芹菜叶的，对预防高血压以及动脉硬化十分有好处哦，经常吃能够有辅助的治疗作用哦。
【 云梦之芹|农村随处可见的一种水生野菜，地方记载可退烧，通淋，健胃，降压】三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！