关注 鸡腿、番茄、蟹腿菇和洋葱的组合简直太赞!搭配魔芋丝、烤法棍或者杂粮饭都很好吃呀~炒...|酸甜开胃还多汁!西餐厅的招牌菜,其实在家做也挺简单!
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鸡腿、番茄、蟹腿菇和洋葱的组合简直太赞!搭配魔芋丝、烤法棍或者杂粮饭都很好吃呀~

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炒锅
鸡腿2个番茄酱罐头1罐洋葱1个
【关注 鸡腿、番茄、蟹腿菇和洋葱的组合简直太赞!搭配魔芋丝、烤法棍或者杂粮饭都很好吃呀~炒...|酸甜开胃还多汁!西餐厅的招牌菜,其实在家做也挺简单!】蟹腿菇1盒大蒜、黑胡椒适量浓汤宝1块
奶酪、牛至叶、罗勒适量
步骤1/4

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鸡腿去骨 , 用盐和黑胡椒腌制一会 。
步骤2/4

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1.锅里滴很少的油 , 涂抹均匀小火放入鸡腿肉 , 鸡皮面朝下 , 减脂金黄后翻面 , 待煎至两面金黄捞出备用;
2.蒜泥、洋葱下锅炒至变色 , 加入蟹腿菇微微翻炒 。
步骤3/4

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倒入半罐到一罐番茄罐头 , 罐底留存的番茄不要浪费 , 倒入冲洗罐头的清水没过食材 。
步骤4/4

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加入一块浓汤宝 , 倒入备用的鸡腿肉 , 加入一些奶酪、黑胡椒、罗勒、牛至叶 , 炖至喜欢的浓稠度即可 。
来源:詹姆士的厨房
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