3、先把桃子皮加一点水煮开（水尽量少 不然后面要煮很久） ， 煮至桃子皮变白 ， 水变成粉红色 ， 把桃子皮捞起来丢掉 ， 再把果肉和汁水一起入锅里 。
4、中火煮开后转小火煮 ， 注意翻拌防止糊锅 ， 边煮边尝 ， 觉得甜度不够再加糖 ， 熬到从中间刮开酱汁流动变得缓慢 ， 果肉呈半透明状 ， 酱汁浓稠 ， 就可以关火了 。
【苋菜|明日大暑，无论贫富多吃“3菜3果”，含钾高正当季，精神一整夏】5、趁热装瓶倒扣晾晾放冰箱保存 ， 瓶子消毒后一定要无水无油哦 。

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